Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

• Responsable: Confitones, S.L.
• CIF: B02641801
• Domicilio: Calle Carlos Cervera, 34, 46006 Valencia
• Email de contacto: info@lamezcaleriavlc.com
• Teléfono: 963 034 784

2. Datos, finalidades y base jurídica

Cuando nos escribes mediante el formulario, por email, teléfono o WhatsApp, podemos tratar tus datos identificativos y de contacto, así como la información incluida en tu consulta. La finalidad es atender solicitudes sobre grupos, eventos, proveedores, colaboraciones, prensa u otras consultas.

La base jurídica es tu consentimiento al enviarnos la solicitud y, cuando corresponda, la aplicación de medidas precontractuales pedidas por ti. Actualmente no utilizamos estos datos para enviar publicidad o boletines.

Las reservas ordinarias se gestionan mediante Baemingo. Al acceder a su plataforma, el tratamiento se rige también por la información de privacidad que dicho proveedor facilite durante la reserva.

3. Conservación y destinatarios

Conservaremos los datos durante el tiempo necesario para responder y gestionar la relación derivada de la consulta. Después se mantendrán bloqueados durante los plazos legales aplicables y se eliminarán cuando dejen de ser necesarios.

No vendemos ni cedemos tus datos con fines comerciales. Podrán acceder a ellos proveedores que nos prestan servicios tecnológicos o de comunicación, únicamente bajo nuestras instrucciones y con las garantías exigidas. También podrán comunicarse cuando exista una obligación legal.

4. Tus derechos

Puedes solicitar el acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de tus datos, así como retirar el consentimiento, escribiendo a info@lamezcaleriavlc.com e identificando tu solicitud. Retirar el consentimiento no afecta a la licitud del tratamiento anterior.

Si consideras que tus derechos no han sido atendidos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos en www.aepd.es.